La nostra nuova aiuola!

Dopo tanto lavoro ecco qui la nostra nuova aiuola!!!
Le erbe infestanti non hanno avuto la meglio!
Nella vita bisogna rinnovarsi e trasformare un problema in un'opportunità!
Fatta tutta da noi!!!! Wooowwwww!!!
Veramente soddisfatti !!!

 

Copertina per NICOLE

09/01/2016

BENVENUTA NICOLE !!!

Ciambelle fritte di Marisa (la sorella di Packy)

Eccole qua!!!!

Ingredienti:

• 300 gr di patate 
• 700 gr di farina
• 2 uova intere
• 1 cucchiaio di zucchero
• 50 gr di burro
• mezzo panetto di lievito fresco 
• una grattuggiata dilimone
• un pizzico di sale (mai a contatto con il lievito)
• 250 ml di latte tiepido
• olio per friggere

Lessare le patate schiacciarle con la frochetta e lasciarle raffreddare. Sciogliere il lievito nel latte. Disporre la farina a fontana ed aggiungere gradatamente tutti gli ingredienti. Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto e far lievitare fino al raddoppio del volume (circa un paio d'ore). Formare con l'impasto delle ciambelle e friggerle. Mi raccomando vanno cotte e mangiate subito!!!