sabato 30 marzo 2013

Coniglietto Pasquale

Il Mondo di Clo'
Il coniglietto Pasquale è un vero Must! Questa è la mia realizzazione per personalizzare le composizioni Pasquali di quest'anno! Lo trovo molto carino e di facile realizzazione. Unito ad un bel cestinetto di ceramica pieno di ovetti di cioccolatao e confezionato con carta velina è un'ottimo regalo per la giornata di Pasqua.
Se siete interessate allo schema fatemi sapere! Per ora ecco le confezioni che ho deciso di preparare per quest'anno!Buona Pasqua a tutti!!!! :)

giovedì 28 marzo 2013

Biscotti arancia e cannella

Il Mondo di Clo'
Questa volta mi cimento con i biscotti!!! Mi diverto tantissimo a farli anche perchè bisogna mettere le mani in pasta, sporcarsi un pò insomma :) Risultato garantito! Ideali da servire con una cioccolata calda, con una buona tazza di the, per la colazione e graditissimi per chi li riceve se decidete di confezionarli e regalarli come piccolo omaggio culinario. Inoltre ci si puo' divertire con l'aiuto dei più piccoli a ritagliare la sfoglia con gli stampini. Unire l'utile al dilettevole non guasta mai :)
Il Mondo di Clo'

  Ingredienti:

  • 350 gr. di farina 00
  • 150 gr. di zucchero di canna
  • 40 gr. di miele
  • 150 gr. di burro 
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di cacao amaro
  • 2 uova
  • 3 gr. di lievito per dolci circa
  • 1/2 cucchiaino di aroma arancia
La lavorazione del panetto è molto facile: in una ciotola ammorbidite il burro ed unire  un pò alla volta tutti gli ingredienti.
Trasferite il composto sulla spianatoia e lavorarlo fino ad ottenere un composto liscio e morbido. Avvolgete l’impasto nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per circa 1 ora.
Trascorso il tempo necessario, stendete l’impasto con un mattarello fino ad ottenere una sfoglia dello spessore di 4 mm e divertitevi a realizzare i biscotti con le formine che più preferite!
Intanto preriscaldate il forno a 180 gradi° e poneteli su una teglia ricoperta da carta forno.
Cuocere per circa 10/15 minuti. Mi raccomando non distraetevi sbruciacchiandoli!!! Questo è il momento più importante per la perfetta riuscita dei biscotti! Quando avranno raggiunto la giusta doratura sfornateli e lasciateli intiepidire. Sentirete che profumo!!!
Procedete quindi con le decorazioni che più preferite: granella, zuccherini colorati o glasse! A voi la scelta!
Buona preparazione e dolce giornata a tutti!

Dimenticavo: se vi dovessero avanzare (cosa che dalle mie parti capita di rado) conservateli in una scatola di latta!

lunedì 25 marzo 2013

Caro Papà....

"Caro Papà,
se sei un pò teso
ed il lavoro ti sembra un peso
ricorda sempre che nel mio cuore
ti voglio bene a tutte le ore"
 Dedicata da Simone al suo Papà!

martedì 19 marzo 2013

Festa del Papà: 19 marzo 2013 TANTI AUGURI!!!!

♥PAPA' TI VOGLIO BENE♥


Di solito in queste occasioni si ricorre a dei piccoli presenti già belli e confezionati da regalare ai nostri Papà!
E' solo un gesto per rendere un pò più speciale questa giornata e ricordare ai nostri genitori che siamo contenti di averli accanto nel nostro cammino. Quest'anno però volevo fare qualcosa di diverso......magari con l'aiuto di Simone che è sempre ben contento di partecipare alle nuove creazioni culinarie!
Quindi cosa possiamo regalare oggi? A me un'idea è venuta!!! Semplice e soprattutto golosa!!! Bastano degli stampini a forma di lettere, uno a forma di cuore e tanta buona volontà e pazienza nel realizzarli con i piu' piccoli di casa facendo una gradita sorpresa ai Papà! :)
Ecco qui i nostri biscottini arancia e cannella "ritagliati" in maniera tale che formassero la seguente scritta:

Con il restante impasto abbiamo realizzato tanti cuoricini golosissimi !!! C'è niente di più piacevole che ricevere per la propria ricorrenza un piccolo dono realizzato con le manine dei propri piccoletti contornato di tanto amore, dolcezza e divertimento? :)
Devo ammettere che Simone non solo ha collaborato, ma ha contribuito fattivamente alla realizzazione di tutta la scritta! Bravo!!!

ps: Auguri a tutti i "Bravi" Papà !!!

ps1: ovviamente un augurio Speciale al Mio che per me è Super!!!

ps2: scusate il ritardo del post, ma non è dovuto ad una defezione ma voluto per preservare la "sorpresa" serale!

domenica 17 marzo 2013

Ceramiche dipinte a mano....che passione!

Il modo di Clò...di tutto un pò
Il modo di Clò...di tutto un pò

Ecco qui un'altra piccola collezione di ceramiche da condividere con voi! Si tratta di opere grezze che vengono rese uniche dalla propria fantasia e creatività! Al contrario di altre realizzazioni queste sono rigorosamente esposte a casa nei miei genitori. Gelosamente custodite direi!  E vabbè sarà per la prossima volta! :P

Il modo di Clò...di tutto un pò

Il modo di Clò...di tutto un pò
Il modo di Clò...di tutto un pò
Il modo di Clò...di tutto un pò

giovedì 14 marzo 2013

Berretto lana bimbo tricolor tutorial

Il Mondo di Clo'
Visto che quest'anno mi sono cimentata nella lavorazione circolare, ho deciso di realizzate un bel berretto di lana e alpaca tricolor da abbinare con il nuovo giubbino invernale del il mio piccolo tesoro. In fondo gli abbinamenti sono importanti ;) Inoltre c'è da dire che in commercio non sono riuscita a trovarne uno così caldo e con i colri che desideravo. Ho deciso così di farne uno io, tanto per cambiare :) Se siete interessate vi illustro come l'ho realizzato.
  • Con il bordò ho iniziato a montare 44 maglie su un ferro circolare ed ho proseguito per circa 17 giri con il punto costa (1 a 1) in maniera tale che "ripiegando" questa fascia di lavorazione risulti "il di dietro" uguale "al davanti" dando così spessore alla parte frontale del berretto. Ho poi proseguito con il color panna a maglia rasata per altri 17 giri. Ho di nuovo cambiato colore ed inserito il grigio finale per altri 17 giri. Nell'ultimo giro ho sospeso le maglie sul filo dello stesso colore e ho chiuso tirandolo bene e cucendolo nella parte interna del cappello. 
Facilissimo ed utilissimo! Se vi piace potete eventualmente applicare anche un pom pom! Buono sferruzzo a tutte! :)

martedì 12 marzo 2013

Cornetti fatti in casa buoni come quelli del bar



Questo fine settimana mi sono voluta cimentare nella preparazione casalinga dei cornetti!!! Volevo fare una bella colazione, come quelle che si vedono nelle pubblicità, con l'odore dei cornetti appena sfornati che si diffonde per tutta la casa ed un bel cappuccino schiumato!
Il procedimento da seguire è un pò lunghetto, ma la sfogliatura, seguendo le istruzioni passo passo, viene perfetta. Inoltre si ha il piccolo vantaggio che una volta preparati si possono congelare per poi cuocerli successivamente all'occorrenza.
La ricetta che ho seguito è quella che ho trovato sul sito di "Giallo Zafferano" per la preparazione dei saccottini. Ho variato solo la piegatura finale perchè personalmente ho preferito fare dei cornetti sbizzarrendomi nella farcitura accontentando tutti i gusti della famiglia. I nsotri preferiti, nenache a dirlo,  sono quelli riempiti con la nutella, marmellata di fragole e miele. Mi raccomando alla cottura! Bisogna regolarsi un pò con il forno perchè si puo' correre il rischio di non cuocerli perfettamente dentro. Se vedete che l'esterno tende a "sbruciacchiarsi" copriteli con un pezzetto di carta stagnola e continuate la cottura fino a quando non saranno ben cotti! Non mi rimane altro che augurare una dolcissima colazione a tutti voi!


lunedì 11 marzo 2013

Amigurumi Pimpi

Il mondo di Clo' ....di tutto un pò
Buongiorno!!! Visto che oggi la mattina è iniziata con i colori del grigio ho pensato di postare il  Pimpi che ho realizzato  sperando che le tonalità di questa giornata si spostino  verso il "rosa"!
Dopo aver completato Winnie Pooh, Tigro ed Ih-Oh è stata la volta di Piglet il migliore amico di Winnie: è un piccolo timido e dolce maialino rosa dall' apparenza poco coraggioso, mentre invece si dimostra audace in molte situazioni. E' il più piccolo dei personaggi, ma vi assicuro non il più facile! Finalmente il poker di amici è ultimato!!!
Rigorosamente in bella mostra nella cameretta di mio figlio che li adora nonostante la marea di pupazzi che ha a disposizione! Queste sono soddisfazioni! :) 

sabato 9 marzo 2013

Paulo Coelho

"Forse Dio vuole che incontriamo un po' di gente sbagliata prima di incontrare quella giusta, così quando finalmente la incontriamo, sapremo come essere riconoscenti per quel regalo."

"Quando la porta della felicità si chiude, un'altra si apre, ma tante volte guardiamo così a lungo a quella chiusa, che non vediamo quella che è stata aperta per noi."
 
"Bisogna lottare per i sogni, ma bisogna anche sapere che, quando certe strade sono impraticabili, è meglio risparmiare le forze per percorrerne altre."

"Le più felici delle persone, non necessariamente hanno il meglio di ogni cosa; soltanto traggono il meglio da ogni cosa che capita sul loro cammino."

"Non sempre è sufficiente essere perdonato da qualcuno. Nella maggior parte dei casi sei tu a dover perdonare te stesso."

"Il miglior futuro è basato sul passato dimenticato, non puoi andare bene nella vita prima di lasciare andare i tuoi fallimenti passati e tuoi dolori."
(Paulo Coelho)

venerdì 8 marzo 2013

8 Marzo Giornata Internazionale della Donna


AUGURI DI

A TUTTE LE DONNE


"Ho perso un po' la vista, molto l'udito. Alle conferenze non vedo le proiezioni e non sento bene. Ma penso più adesso di quando avevo vent'anni. Il corpo faccia quello che vuole. Io non sono il corpo: io sono la mente"
     (Rita Levi Montalcini)  

"Essere donna è così affascinante. È un’avventura che richiede tale coraggio, una sfida che non annoia mai. Avrai tante cose da intraprendere se nascerai donna. Per incominciare, avrai da batterti per sostenere che se Dio esiste potrebbe anche essere una vecchia coi capelli bianchi o una bella ragazza. Poi avrai da batterti per spiegare che il peccato non nacque il giorno in cui Eva colse la mela: quel giorno nacque una splendida virtù chiamata disubbidienza. Infine avrai da batterti per dimostrare che dentro il tuo corpo liscio e rotondo c’è un’intelligenza che chiede d’essere ascoltata."
(Oriana Fallaci)

giovedì 7 marzo 2013

La nostra Camelia!

E' bello riscoprire quella sensazione di stupore mista a felicità quasi ingiustificata per le piccole cose. In fondo le grandi cose non hanno veramente importanza se non sono costellate dalle tante piccole e fatte con amore. Dovremmo essere più attenti a cio' che ci circonda ed avere più rispetto per la natura così da rendere migliore il mondo in cui viviamo e vivranno i nostri figli. La natura è un vero spettacolo quando si manifesta in tutte le sue forme, in particolare quest'oggi si è realizzata attraverso la sublime nascita di un fiore! Da qui questa foto per il puro piacere di ricordare la nascita della nostra prima camelia piantata con tanto amore da Danilo che ringrazio pubblicamente per la cura e la passione che dedica al nostro giardio e a tutte le nostre piante!!!
Many Thanks! ♥

mercoledì 6 marzo 2013

Sciarpe con filati Lurex con frangia

Il mondo di Clò....di tutto un pò
La primavera non è proprio alle porte, ma queste prime belle giornate di sole mettono proprio di buon umore. Nonostante l'aria mite  la sciarpa rimane, a mio avviso, un accessorio indispensabile! Quindi lasciate da parte misti lana e alpaca ecco i nuovi filati lurex con frangia grazie ai quali ho realizzato queste sciarpe!
La lavorazione è veramente molto semplice, ma il risultato finale è d'effetto! Ho utilizzato dei ferri numero 6 ed una semplicissima lavorazione rasata. La voluminosità è il frutto della composizione del filato stesso che presenta delle piccole frange rendendolo anche molto "schiccoso"......il che non guasta mai!!!  :) Buon "sferruzzo!

Il mondo di Clò....di tutto un pò

martedì 5 marzo 2013

I Portafortuna....Indispensabili!!!

E lo so !!! Ma come resistere dopo gli ultimi lavori a non comprare un pò di "fortuna" da mettere in casa? In fondo un pò di buon auspicio non ha mai fatto male a nessuno e quindi ho deciso di comprare un altro paio di ceramiche da apporre in casa! Vi presento il "Vischio" ed il "Ferro di Cavallo" più vezzoso che ci sia! La pittura glitterata è ormai un must! Mi piace troppo!
Ferro di Cavallo
Vischio

lunedì 4 marzo 2013

Set Bimbo: Sciarpa e Cappello con lavorazione circolare

Durante questo inverno sono riuscita a fare diversi lavoretti ai ferri e visto il freddo che continuava ad avanzare ho deciso di deciarmi alle sciarpe. In particolare volevo voglia di realizzarne una per il mio piccolo tesoro, che lo riempisse di "calore" e che fosse morbidissima! Dopo alcuni spunti presi qua e là ho deciso di fare di testa mia ! :)
Ho iniziato con delle sciarpe abbastanza classiche ma già ad un terzo della lavorazione mi fermavo e smontavo tutto perchè non soddisfatta. Soprattutto i vivagni non mi piacevano mai....sempre troppo ritorti! Che fare???......sono dell'idea che se le cose dobbiamo farle facciamole fatte bene! Conoscevo la cosiddetta "lavorazione circolare", ma non l'avevo mai provata. Per fortuna c'è sempre una prima volta in cui si decide di sperimentare e....... detto fatto mi sono cimentata in questa mia prima realizzazione! La sciarpa risulta, non solo morbidissina al tatto grazie al filato utilizzato di misto lana e alpaca, ma anche caldissima grazie alla tecnica di lavorazione in tondo che  permette di eseguire la maglia senza mai voltare il lavoro con il grande vantaggio di non richiedere cuciture e così ecco eliminati definitivamente i vivagni!!! :P
Poi mi sono fatta prendere la mano e quindi perchè non fare il set completo di cappellino con i ponpon? La soddisfazione più grande.....la voce fiera di mio figlio che mentre gliela provavo diceva: "Mamma l'hai fatta per me? Domani lo dico alla maestra!" Ci sono cose nella vita che non hanno prezzo!!!

Paracollo Donna .... il mio!!!

Il Mondo di Clo'
Finalmente qualcosa anche per me!
Di solito realizzo accessori per gli altri con molto piacere, in quanto credo che, donare qualcosa fatto con le proprie mani e pensato per la specifica persona, abbia un valore in più, senza nulla  togliere a tutti gli altri tipi di regali (che fra parentesi faccio anch'io!). Anche questa volta la scelta del filato è ricaduta su un misto lana, alpaca coordinato con un rosa antico stile "romantico". Poiché le cuciture non mi piacciono ed adoro i capi caldi ed avvolgenti la lavorazione in tondo si è dimostrata perfetta anche per questo progetto. L'unica attenzione che dovete avere, nel caso voleste prendere spunto da questa idea, è la "chiusura" delle maglie centrali che permettono l'incrocio delle due parti del paracollo. Le maglie devono essere esattamente equidistanti tra di loro altrimenti a lavoro ultimato il "passaggio" creato per l' "intreccio" farà torcere il lavoro. Le rifiniture sono realizzate all'uncinetto creando un piccolo effetto "ondina" ed il tutto è reso ancor più femminile dall'applicazione di un fiore bicolore che riprende le due tonalità base. Lo trovo delizioso......ma la sua unicità è per me è la cosa più importante! :) Buon lavoro a tutte!!!

domenica 3 marzo 2013

Dedicata a tutte le Donne perchè ricordino sempre quanto valgono!

"Le ragazze sono come le mele sugli alberi.
Le migliori sono sulla cima dell'albero.
Gli uomini non vogliono arrivare alle migliori, perchè hanno paura di cadere e di ferirsi.
In cambio, prendono le mele che sono cadute a terra, e che, pur non essendo così buone, sono facili da raggiungere.
Perciò le mele che stanno sulla cima dell'albero, pensano che qualcosa non vada in loro, mentre in realtà "esse sono grandiose". Semplicemente devono essere pazienti e aspettare che l'uomo giusto arrivi, colui che sia così coraggioso da arrampicarsi fino alla cima dell'albero per esse.
Non devono cadere per essere raggiunte, chi avrà bisogno di loro e le ama farà di tutto per raggiungerle.
La donna uscì dalla costola dell'uomo, non dai piedi per essere calpestata, nè dalla testa per essere superiore.
Ma dal lato per essere uguale, sotto il braccio per essere protetta e accanto al cuore per essere amata!"
(Shakespeare, William)

sabato 2 marzo 2013

Pasta sfoglia ... versione sprint!

Oggi è sabato ed  ho poco tempo a disposizione, gli impegni domestici devono pur essere svolti!!! Ma io volevo preparare una quiche con zucchine, mozzarella e fiori di zucca! E allora??? "Inevitabile scorciatoia"!!! Pasta brisee' già pronta all'uso. Lo so non è il massimo, ma in casi estremi estremi rimedi! Apro il frigo e .... aaaarrrrggghhhhh!!! La mia solita confezione di pasta sfoglia che utilizzo per le emergenze non c'è!!! :-L
Ok, non perdiamoci d'animo e riadattiamo la classica ricetta della pasta sfoglia e rendiamola "sprint" ! Non mi arrendo! :)

Ingredienti utilizzati:

  • 250 gr di farina
  • 100 gr di acqua a temperatura ambiente
  • un paio di cucchiai di olio extra vergine di olive 
  • mezzo cucchiaino di sale



Impastare tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un panetto elastico. Non servirà lavorarla molto poiché non c'è il lievito, almeno questa fatica ce la siamo risparmiata! ;-P 
Coprire il panetto con la pellicola trasparente e far riposare per circa 45 minuti.
L'impasto è ovviamente "light" rispetto a quello tradizionale, si prepara in pochissimo tempo ed il risultato finale è molto più buono di quello che mi aspettavo.
Nella prossima rivisitazione proverò a sostituire l'acqua con un vino bianco/rosè giusto per aromatizzarla un po'!
Quindi in casi di tempo limitato potete optare per questo impasto per realizzare torte salate e quiche!!! Ma quanto sono buone?!?!?!?! ;)