Pirografo

Una nuova scoperta il pirografo!!!
Ma come ho fatto a privarmene per tutto questo tempo?
Non bisogna essere particolarmente bravi nel disegno, basta solo un pò di fantasia ed il gioco è fatto!
Ecco i miei primi lavoretti!
Baciiiii

La nostra nuova aiuola!

Dopo tanto lavoro ecco qui la nostra nuova aiuola!!!
Le erbe infestanti non hanno avuto la meglio!
Nella vita bisogna rinnovarsi e trasformare un problema in un'opportunità!
Fatta tutta da noi!!!! Wooowwwww!!!
Veramente soddisfatti !!!

 

Copertina per NICOLE

09/01/2016

BENVENUTA NICOLE !!!

Ciambelle fritte di Marisa (la sorella di Packy)

Eccole qua!!!!

Ingredienti:

• 300 gr di patate 
• 700 gr di farina
• 2 uova intere
• 1 cucchiaio di zucchero
• 50 gr di burro
• mezzo panetto di lievito fresco 
• una grattuggiata dilimone
• un pizzico di sale (mai a contatto con il lievito)
• 250 ml di latte tiepido
• olio per friggere

Lessare le patate schiacciarle con la frochetta e lasciarle raffreddare. Sciogliere il lievito nel latte. Disporre la farina a fontana ed aggiungere gradatamente tutti gli ingredienti. Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto e far lievitare fino al raddoppio del volume (circa un paio d'ore). Formare con l'impasto delle ciambelle e friggerle. Mi raccomando vanno cotte e mangiate subito!!!

THUN'S ANGEL !!!

Ecco la mia ultima creazione!!!
Cross stich ...ma con le perline!!!
Trovato lo schema potete realizzare qualunque lavoro che generalmente si fa a punto croce!
Certo ci vuole pazienza e la base della tecnica square stich!
Buon lavoro! Molto soddisfatta considerando che si tratta della mia prima realizzazione!
:)

AMA E FATTI AMARE E SII FELICE I Dieci Comandamenti - Roberto Benigni

Non innamorarti di una donna che legge

Non innamorarti di una donna che legge,

di una donna che sente troppo,
di una donna che scrive…
Non innamorarti di una donna colta, maga, delirante, pazza.
Non innamorarti di una donna che pensa,
che sa di sapere e che inoltre è capace di volare,
di una donna che ha fede in se stessa.
Non innamorarti di una donna che ride
o piange mentre fa l’amore,
che sa trasformare il suo spirito in carne e, ancor di più, di una donna che ama la poesia (sono loro le più pericolose), o di una donna capace di restare mezz’ora davanti a un quadro o che non sa vivere senza la musica.
Non innamorarti di una donna intensa, ludica,
lucida, ribelle, irriverente.
Che non ti capiti mai di innamorarti di una donna così.
Perché quando ti innamori di una donna del genere, che rimanga con te oppure no, che ti ami o no, da una donna così, non si torna indietro.
Mai.

Martha Rivera Garrido

Crostata Nutella e Ricotta...irresistibile

Come prendere 1000 calorie in meno di 5 minuti?
Facile!
Provare per credere!!!
:P

Se siete interessate ecco il sito per la ricetta che ho utilizzato: Ricette della Nonna

Per comodità vi sintetizzo gli ingredienti!

Per la pasta frolla

• 250 g di farina
• 125 g di zucchero
• 100 g di burro a temperatura ambiente
• 2 uova
• 1 cucchiaino di lievito

    Per l'impasto

• 400 g di ricotta
• 1 cucchiaio di zucchero
• una manciata di gocce di cioccolato fondente
• Nutella

Colomba Pasquale fatta in casa!

Ce l'ho fatta! Arrivo sempre in ritardo con i miei post....questa volta invece ho voluto precorrere un pò i tempi!

Ho realizzato la mia prima colomba fatta in casa! Veramente bella e soprattutto buona! La ricetta ed il procedimento passo passo è in questo link diretto che vi segnalo Ricetta Colomba fatta in casa! E' il sito di Vittorio di vivalafocaccia da visitare assolutamente! Troverete tante idee "buone" ed originali con tanto di spiegazioni! Ci vuole solo tanta pazienza ma il risultato è garantito!!!! 

Diciamo che io ho inziato alle 10 di mattina e dopo 4 impasti e 4 lievitaioni diverse sono riuscita ad informare alle 18! Ma ne vale veramente la pena! Da provare almeno una volta! Tanto lavoro, ma tanta soddisfazione!!!! Spettacolo come direbbe qualcuno ;)

Vi posto le foto del prima e dopo così da avere un'idea di quello che vi aspettata! Buona Pasqua a tutti...anche se con qualche giorni di anticipo!

Orologio CARS PIXAR.....Scrapbooking

Rieccomi con un nuovo progetto Scrapbooking!
Stavolta ho pensato di realizzare un orologio per la stanza del mio piccolo tesoro!
Volevo fare una cosa originale e personalizzata che esaudisse la sua richiesta...."Mamma vorrei l'orologio di Saetta"! Come non accontentarlo? Dopo aver ordinato le materie prime ci siamo messi all'opera per completare il nostro progetto! Ed ecco a voi il risultato?

Ovviamente si possono realizzare orologi di ogni tipo scegliendo decorazioni diverse e carte diverse, basta lasciare spazio alla fantasia!!!

Le mie castagnole!

Il Mondo di Clo'...di tutto un pò!

Come promesso dopo le frappe è venuto il tempo delle castagnole....sofficissime!

Il Mondo di Clo'...di tutto un pò!

Il Mondo di Clo'...di tutto un pò!

Ci sono due preparazioni base: quelle al cucchiaio e quelle che invece derivano dall'impasto tipo pasta frolla! Ad ogni modo sono sempre buonissime e golose....cosparse di zucchero a velo, immerse nel cioccolato caldo o miele sono una tentazione irresistibile. Eccomi all'opera e questo che vedete è il risultato finale!

Lista della spesa Scrapbooking!

Il Mondo di Clo'

Finalmente una realizzazione utile e dilettevole! Basta con questi fogliettini stropicciati sparsi nella cucina che perdo il piu' delle volte e che sono o troppo piccoli per appuntare la lista delle cose da comprare o troppo grandi da mettere nella mia borsa formato minishopping. Un pò di ordine formato scrapbooking è quello che mi ci vuole!

Quindi la mia soluzone al problema: ecco la mia personalissima ed indispensabile "lista della spesa" ... anche se poi di fatto alla fine dimentico sempre qualcosa.....eheheh

La tecnica utilizzata per la realizzazione del progetto è quella dello scrpbooking ... quindi fantasia ed originalità fanno da padrone! Le dimensioni ed il formato le ho ovviamnete personalizzate in funzione dello spazio a disposizione della mia cucina! Buon divertimento e sopratutto buona lista della spesa :)

Sete na squadra de ladri di Fabrizio Giannini

....la vera bellezza ....

I cupcakes...ricetta di Nigella Lawson!

Il Mondo di Clo'

Fare dei cupcake a regola d'arte non è da tutti e dopo aver spulciato fra varie ricette ho deciso di provare quella dell'infallibile Nigella Lawson! Quando si tratta di fare le cose per bene bisogna andare alla fonte....chi meglio di lei? Allora, con molto coraggio, non avendoli mai provati prima, ho azzardato per la serata di San Valentino ... accompagnati da cioccoltini fatti in casa rigorosamente a forma di cuore. 

Ecco qui la ricetta che ho utilizzato (modificandola solo nell'inserire un cucchiano di lievito per dolci perchè volevo che i cuoricini fossero belli arrotondati e gocce di cioccolato).

La ricetta è per circa 10/12 pirottini.

Io ho usato forme di silicone...inutle dirlo a forma di cuore (dimensioni diverse ovviamente)....sia per i cupcake che per i cioccolatini!
Ingredienti:

• 125 g di zucchero
• 125 g di farina
• 1 cucchiaino abbonadantedi lievito per dolci
• 125 g di burro a temperatura ambiente
• 2 uova
• essenza vanigliata (anice arancia limone dipende dal gusto personale)
• 3/4 cucchiai di latte non freddo
• gocce di cioccolato

Sbattere bene il butto con lo zucchero ed unire tutti gli altri ingredienti fino ad esaurimento. Versare il contenuto nei pirottini riempiendoli solo fino alla metà. Cuocere a 170/180 gradi per circa 15 minuti.

Ma il regalo piu' bello è stato questo......

Il Mondo di Clo'....

Cestino di pane!

Il Mondo di Clò

Non ero prorpio convinta delle riuscita, ma mi sono armata di buona volontà e desiderio di avere anch'io in casa un bel cestino di pane da presentare sulla mia tavola! L'ispirazione mi è venuta curiosando fra il sito di  vivalafocaccia.com dove potete trovare, oltre che le istruzioni passo passo, tantissime ricette, idee e spunti per le vostre realizzazioni di dolci e lievtiati! Lo consiglio vivamente! Vittorio poi è troppo simpatico! Dopo questa premessa ed un'oretta di lavoro ecco a voi il risultato!

Il Mondo di Clò

Ecco gli ingredienti:

• 500 g Farina 00
• 260 g Acqua
• 260 g Sale (si, avete letto bene, 260 grammi come l’acqua)
• 2 Tuorli per la glassa

Si puo' riempire con paninetti speziati fatti in casa o grissini! E' talmente carino e d'effetto che finito il pane vi verrà voglia di mangiare anche il cestino! Che ovviamente non è commestibile!

Frappe di carnevale....si bissa!

Il mondo di Clo'

Visto che la prima volta sono piaciute molto....la richiesta del bis non è tardata ad arrivare! Quindi domenica scorsa ho duplicato le dosi della ricetta...riusltato? Frappe a volontà! Quasi tre quarti d'ora di frittura....ma che buone ne è valsa la pena! A differenza della prima realizzazione al posto della buccia grattuggiata del limone ho messo mezza filialetta aromatizzata all'arancia. Consiglio vivamente! Mi raccomnado la sfoglia, quando la tirate non strapazatela troppo tende a restringersi un pò ma con mattarello e tanta paziena otterete un risultato perfetto! La prossima volta per par condicio mi toccherà fare le castagnole!

Il mondo di Clo'

ps: per tutte le amanti del sapone fatto in casa, mi raccomando non buttate l'olio esausto ma filtratelo attraverso una garza per togliere le impurità e conservantelo in una bottiglia....quando ne avrete ottenuta una buona quantità unitelo allo strutto e saponificate! Utile e dilettevole!

Ricetta della felicità!

Una ricetta un pò diversa ma di sicuro effetto! 

:)

Frappe di Carnevale!

Il mondo di Clo' !

WWW il Carbevale! E' la festa dei bambini ....ma non solo! E' anche l'occasione per mangiare qualche dolcetto in più come queste frappe buonissime e facilissime da preparare.  Nel caso vogliate sperimentare vi posto la mia ricetta...scritta a mano come si faceva un tempo!
Allora buona frittura! Gnam gnam...

Il mondo di Clo' !

Coprispalle lana alpaca handmade

Il Mondo di Clo'

L'inverno arriverà anche qui a Roma! Fino ad oggi siamo stati fortunati. Belle giornate di sole e clima dolce. Considerando le ultime previsioni meteo  è tempo di indossare un'altra realizzazione handmade!! Ecco a voi il mio coprispalle morbidissimo e soprattutto molto caldo! Lavorato interamente a mano con lana alpaca. Il fiore tricolore l'ho realizzato all'uncinetto così come lo sbordo laterale che genera un leggero effetto onda.

Il tempo per la lavorazione dei filati è ben poco visti i miei ultimi interessi ....ma qualcosa bisogna pur fare! Sferruzzate gente sferruzzate!!! :)